m. (cuisine)
(1) Trempe.
●(1931) VALL 756a. Trempe, tr. «glec'h m.»
(2) Lakaat e glec'h : mettre à tremper, mettre en trempe.
●(1732) GReg 281b. Detremper des poix, mettre des poix en trempe, tr. «lacqât pis ê gleac'h.» ●Il faut detremper des poix, nous voici au mercredi des cendres, tr. «Red eo lacqât ar pis ê glec'h / Ne qet hiryau evel dec'h.» (Proverbe breton qui répond au Latin. Pueri, pueri, non est hodie sicut heri.)
●(1888) SBI II 60. lacad ar piz en glec'h, tr. «en mettant les pois en trempe.»
●(1931) VALL 765a. mettre en trempe, tr. «lakaat e glec'h.» ●(1955) STBJ 206. War an bern teil e oa bet stlapet maskou kastrilhez du, bet e glec'h e-barz odivi kreñv evit ober «cassis» pe boeson dous.
(3) Infusion.
●(1931) VALL 389b. Infusion, tr. «glec'hiadur m.»