m. –où
(1) (boucherie) Ris (de veau, d'agneau).
●(1732) GReg 823b. Ris, ris de veau ; glande qui se prend sous l'esophage du veau, tr. «Toason. toason lue.»
●(1876) TDE.BF 619b. Toazon, s. m. Toazon leue, tr. «ris de veau, partie de cet animal.»
(2) (anatomie) Thymus.
●(1931) VALL 738b. Thymus, tr. «toazon m.»