Devri

goedenn

goedenn

f.

(1) Présure.

(1732) GReg 570a. Levain pour faire durcir le lait, tr. «Guëden.» ●(1752) PEll 380. Gweden. Levain. Gweden al-läes, levain du lait.

(1821) GON 237b-238a. Goéden ou Gwéden, s. f., tr. «Levain ou ferment dont on se sert pour faire cailler et durcir lz lait. Présure.» ●(1876) TDE.BF 235b. Goedenn, s. f., tr. «Levain ou présure pour faire tourner le lait.» ●Lakaat goedenn el leaz, tr. «mettre du levain dans le lait.»

(2) sens fig. De quoi avoir soif.

(18--) CST 63. Goedenn, ya, goedenn sec'hed a oa lakaet gant Viktor en e win.

(3) Laezh-goedenn : lait emprésuré.

(1732) GReg 559a. Lait où l'on a mis du levain, tr. «leaz guëdenn

(1872) GAM 22. eul lizer trenkoc'h eget leaz goueden.

(1941) FHAB Gouere/Eost 60a-b. da derri e sec'hed, eur banne laez gwedenn. ●(1975) UVUD 35. (Plougerne) Leaz gwedenn doa leaz teo.

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