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  • brasparediñ
    brasparediñ

    v. tr. d. (cuisine) Cuire à demi. cf. rasparediñ

    (1872) ROU 86a. Rasparedi cuir (lire : cuire) superficiellem[ent] ; peut-être pour brasparedi. ●(1890) MOA 86. bras-paredi, – ras-paredi, tr. «cuire superficiellement.»

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