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• difritañ
  difritañ

  v. tr. d. (cuisine) Vider (le poisson).

  ●(1909) BROU 224. (Eusa) Difréta, tr. «Vider et nettoyer le poisson.» ●(1927) GERI.Ern 105. difrita v. a., tr. «Vider, nettoyer (un poisson).»