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• dourgen
  dourgen

  m. (boucherie) Culotte de bœuf.

  ●(1942) VALLsup 45a. Culotte de bœuf, tr. «dourgen (eus bouedenn al lost beteg al leziou) (Perrot).»

• dourgenn
  dourgenn

  f. –où

  (1) Anse (d'un récipient, etc.).

  ●(1464) Cms (d’après GMB 193). dorguenn, anse de seau. ●(1499) Ca 70a. Dornguenn. ga. anse de seau / ou daultre vesseau. ●(c.1500) Cb 70b. Dorguenn. gall. anse de seau / ou daultre vesseau. ●(1521) Cc. Dorguenn. ga. anse.

  ●(1659) SCger 7b. anse, tr. «dourguenn.» ●145b. dourguen, tr. «anse.» ●(1732) GReg 39a. Anse, ce qui sert à manier une utencile, tr. «Dourguenn. p. dourguennou.» (...) Anse d'un pot, tr. «Dourguenn ur pod.»

  ●(1876) TDE.BF 168b. Dourgenn, s. f., tr. «Anse de certains ustensiles ; pl. ou.»

  ●(1909) BROU 229. (Eusa) Anse de panier, tr. «Toúrgen.» ●(1925) BILZ 127. An daou vugel a gemeras krog pep-hini en e zorgenn. ●(1975) UVUD 35. (Plougerne) Poa eur machin pri ag en doa eun espes sutell, ag eun dourgenn var-c'horre da gregi e-barz.

  (2) Crémaillère.

  ●(1633) Nom 163b. Climacter : cremilier : crammailler, dourguen.

  (3) (en plt d'une chaise) = (?).

  ●(1870) FHB 283/171a. Lacat a reaz ar bodik-ze var dourgen cador an escop.

  (4) plais. Fri dourgenn : nez aquilin.

  ●(1890) MOA 121a. Nez aquilin, tr. «fri-dourgenn (Triv.).»