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• farz-sac'h
  farz-sac'h

  m. (cuisine) Fars cuit dans un sac.

  ●(1924) DIHU 161/165. (Groe) Fars dorn, fars forn, fars sah, les trois espèces de far connues à Groix. ●(1985) OUIS 242note. On confectionne aussi de temps en temps (…) le fars sac’h.