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  • formaj
    formaj

    m. –où Fromage.

    (1499) Ca 87a. Fourmag in fourondec vide. ●(1612) Cnf 31a. abstinaff à quic, huyou, ha formaig. ●(1633) Nom 55b-56a. Moretum : tourteau fait de laict, vin, fourmage & herbes : tourtel græt á læz, á guin, á fourmaig, ha lousou. ●61a. Caseus : fourmage : fourmaig. ●Caseus oculatus, pumicosus, fistulosus, spongiosus : fromage plein d'yeux ; fourmaig leun á daoulagat, á clogor. ●Caseus recens, musteus : fourmage mol & frais : fourmaig fresq. ●Caseus Parmensis : fourmage Parmesan : fourmaig Parmesan. ●Casei scobina, caseus descobinatus : fourmage graté : fourmaig cratest, fourmaig rapet pe luguet. ●61a-b. Casei quadra : vne piece de fourmage : vn pez fourmaig.

    (1659) SCger 59a. formage, tr. «fourmach.» ●(c.1718) CHal.ms iii. ce fromage est trop uieus, il sent le rance, tr. «ré goh é er fromag' man blas crean endes mouehein ara.»

    (1839) BEScrom 102. é vihuance e oé leah ha fourmage. ●(1868) FHB 161/37a. leaz ha fourmach.

    (1907) PERS 138. eun nebeut fourmaj seac'h. ●(1933) ALBR 36. eur fourmaj ankouaet.

  • formaj-avu
    formaj-avu

    m. (charcuterie) Pâté de foie.

    (1941) FHAB Gwengolo/Here 89. (Tregon ha tro-dro) Fourmaj = Fourmaj a(v)u a zo pastez-kig graet gant avu. ●(1952) LLMM 32-33/135. (Douarnenez) Fourmaj : charkutiri. Fourmaj-avu : paté de foie.

    (2005) SEBEJ 251. (Ar Yeuc'h) fourmaj aü : formaj avu (paté de foie), en fait pâté de campagne.

  • formaj-kig
    formaj-kig

    m. (charcuterie) Pâté.

    (1955) STBJ 121. fourmaj-kig ha boestadou sardined.

  • formaj-laezh
    formaj-laezh

    m. Fromage.

    (1952) LLMM 32-33/135. (Douarnenez) fourmaj-laezh : keuz. ●(1959) BRUD 7/31. D'ar zadorn vintin em-oa debret fourmaj-lêz.

  • formaj-rous
    formaj-rous

    m. (charcuterie) Pâté.

    (1958) BRUD 5/65. eur pez tamm fourmaj rouz gouest da doufa eur rejimant. ●(1974) THBI 185. Pouldreuzik, bro ar fourmaj rouz dispar.

  • formajenn
    formajenn

    f. –où Fromage.

    (1926) FHAB Meurzh 108. me zo o vont da beurechui va fourmachenn em eus gret gant al lez munud, peogwir ne'm eus ket a voc'h ken da implij anezan.

  • formajer
    formajer

    m. –ion Fromager.

    (1732) GReg 439b. Marchand de fromage, tr. «Fourmaicher. p. fourmaichéryen.» ●(1744) L'Arm 446b. Fromager, tr. «Fourmagérr.. gerion. m.»

  • formajerezh
    formajerezh

    f. –ioù Fromagerie.

    (1914) DFBP 150a. fromagerie, tr. «Fourmachërez

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