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  • frigasenn
    frigasenn

    f. –où

    (1) (cuisine) Fricassée.

    (1633) Nom 60b. Caro frixa, vel fricta, potius : fricassée, fritée : frittaden, fricassen.

    (1766) MM 1143. brava frigassen ! tr. «la belle friture !»

    (1909) BROU 240. (Eusa) Frigássen-viou se dit souvent pour une omelette.

    (2) Ober ur frigasenn ouzh ub. : réduire qqn en bouillie.

    (1882) BAR 167-168. ar gristenien (…) a sclap an Turket du-ma du-hont divar ar mogeriou hag a ra outho eur frigassen heuzuz.

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