Recherche '"mioc'h"...' : 2 mots trouvés

Page 1 : de mioc_h (1) à mioc_han (2) :

• mioc'h
  mioc'h

  adj. Bara mioc'h : pain mal cuit.

  ●(1752) PEll 613. En Leon & Treguer on dit bara-mioc'h, du pain qui n'est qu'à demi cuit, qui a beaucoup de mie et peu de croûte.»

  ●(1890) MOA 197a. Pain mal cuit, tr. «bara mioc'h (peu usité).»

• mioc'hañ
  mioc'hañ

  v. intr. (cuisine) Mitonner.

  ●(1922) BUBR 16/118. ar vein, evel a ouezes, a vez pell o vioc'ha, araok ma roont o druzoni. ●(1924) NFLO. bouillir longtemps et à petit feu (mitonner), tr. «bioc'ha.»